Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum, Szeged

A világhírű szegedi Pick szalámi gyártásának a történetét mutatja be a gyűjtemény, de megismerhető itt a szegedi paprika története is.

A Pick szalámi gyártásának teljes munkafolyamatát szemléltető kiállításon láthatók a hagyományos anyagelőkészítésben használt különleges eszközök, így a ringókés és egy régi, kézzel hajtott töltőgép is. A téliszalámi készítésének alapjában véve máig változatlan folyamata enteriőrök sorával válik életszerűvé.

Ha a téliszalámiba nem is kell szegedi paprika, a Pick Szeged Rt.más hagyományos termékeibe igen. A két híres szegedi termék egyébként is szorosan összekapcsolódik, hiszen már a gyáralapító is működtetett paprikamalmot. Ezért is a másik kiállítás a paprika történetét, a híres szegedi paprika feldolgozását mutatja be.

A látogatók szalámikóstolót, téliszalámi- és paprikavásárlási kedvezményt és ajándék képeslapot kapnak. A képeslap postaköltségét a világ bármely országába átvállalják.

Csoportok és családok számára 10% engedményt biztosítanak.Csoportokat bejelentkezéssel keddtől szombatig 10-18 óra között fogadnak.